Utvandret det en mann ved navn Jonas B.
Gundersen til Amerika tidlig på 1900-tallet?
Gamle historier har en tendens til å ta nye
vendinger etter som årene går.
Virkelighet blir eventyr – og eventyr virkelighet.
Uansett; for oss representerer Jonas B. Gundersen
alle som ser muligheter i det ukjente.
Modige mennesker som møter nye ting,
mennesker og steder, uten frykt. Som skaper
minner og historier til dem som kommer etter.
Jazz er mer enn musikk. Det handler om å gjøre
ting annerledes, mer interessant. Møte livet med
nysgjerrighet og blikk for muligheter.
Jonas B. Gundersen ønsket sine første gjester velkommen til bords i 1990, og gleder i dag befolkningen i seks norske byer med spennende pizza, pasta og småretter. Våre jazzkjøkken er møtested for mennesker i alle aldre som ønsker å nyte ekte matglede, jazz og den gode atmosfæren.